Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của một số giống sắn ở trung du và miền núi phía Bắc, ảnh hưởng của phương pháp chế biến đến thành phần hóa học của củ, lá và khả năng sử dụng bột sắn để vỗ béo lợn F1 (ĐBXMC)

Luận án TS Nông nghiệp: 4.02.04

Phạm Sỹ Tiệp

Hà Nội

Viện Chăn nuôi

1999

Tiếng Việt

Lợn, Sắn, Chăn nuôi, Dinh dưỡng, Thức ăn

Xác định thực trạng sản xuất, năng xuất, phẩm chất và thành phần hóa học của củ, lá các giống sắn phổ biến ở trung du và miền núi phía Bắc. Xác định phương pháp chế biến tối ưu đối với củ, lá sắn làm thức ăn cho lợn, xác định tỷ lệ bột sắn thích hợp trong