Nghiên cứu thống kê xác định cơ cấu bữa ăn hợp lý của người Việt Nam trong giai đoạn hiện nay

LAPTS Kinh tế: 5.02.10

Dương Thanh Dung

Hà Nội

Trường Đại học Kinh tế Quốc dân

1992

Tiếng Việt

Cơ cấu, Bữa ăn, Người Việt Nam

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng tới cơ cấu bữa ăn và các phương pháp thống kê phân tích ảnh hưởng của các nhân tố đến cơ cấu bữa ăn người Việt Nam. Xây dựng mô hình xác định cơ cấu bữa ăn hợp lý trong giai đoạn hiện nay