Nghiên cứu quá trình truyền nhiệt truyền chất trong hệ thống sấy lạnh dùng bơm nhiệt và các giải pháp tiết kiệm năng lượng

LATS Kỹ thuật nhiệt: 62.52.80.05

Nguyễn Mạnh Hùng

Hà Nội

Trường đại học Bách khoa Hà Nội ; Ngày bảo vệ: 02/11/2012

2013

Tiếng Việt

Kĩ thuật nhiệt, Hệ thống sấy, Nông sản

Nghiên cứu quá trình dịch chuyển nhiệt ẩm đồng thời trong và trên bề mặt vật liệu sấy để nghiên cứu động học quá trình sấy lạnh dùng bơm nhiệt cũng như các phương pháp xác định thời gian sấy. Nghiên cứu động học quá trình sấy liên tục và sấy gián đoạn the