Nghiên cứu một số đặc tính của vi khuẩn Escherichia coli (nhóm VTEC) phân lập từ bò, lợn được giết mổ tại Hà Nội

LATS Nông nghiệp: 62.62.50.10

Nguyễn Thị Thanh Thuỷ

Hà Nội

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội ; Ngày bảo vệ: 19/09/2012

2012

Tiếng Việt

Thú y, Đặc tính, Phân lập, Bò, Lợn, Vi khuẩn

Nghiên cứu có hệ thống về vi khuẩn E. coli nhóm VTEC phân lập từ bò, lợn được giết mổ tại Hà Nội. Xác định một số đặc tính cơ bản của vi khuẩn nhóm VTEC phân lập từ bò, lợn. Xây dựng quy trình chẩn đoán, xác định vi khuẩn VTEC trong sản phẩm thịt tươi