Khảo sát nguồn nguyên liệu, nghiên cứu nâng cao hiệu suất tách chiết và chất lượng rutin từ nụ hoa hoè Việt Nam

LATS Kỹ thuật: 62.52.77.01

Nguyễn Thị Thu Huyền

Hà Nội

Đại học Bách khoa Hà Nội ; Ngày bảo vệ: 09/12/2010

2010

Tiếng Việt

Nguyên liệu, Chiết xuất, Kĩ thuật

Đánh giá nguồn nguyên liệu nụ hoè ở Việt Nam. Vận dụng quá trình thiết bị vào nghiên cứu trích ly rutin với hiệu suất cao. Nghiên cứu các quá trình tinh chế rutin chất lượng cao làm dược phẩm và chất chuẩn