Improved production of shrimp chitin and chitosan using chemical - preconditioning treatments

Thesis

Nguyen Van Toan

Bristol

University of the West of England, Bristol ; Defence: 12/2007

2007

138p.

Tiếng Anh

Sản xuất, Chế phẩm sinh học

Nghiên cứu phát triển phương pháp sản xuất Chitin-Chitosan chất lượng cao từ vỏ tôm bằng phương pháp tiền hoá liệu. Sản phẩm được tạo ra đạt chất lượng cao và phạm vi ứng dụng rộng đặc biệt trong y học và công tác bảo vệ vệ sinh môi trường...